〔記者楊宜敏／蘇澳報導〕2008鯖魚節活動22、23日兩天將在南方澳第三漁港登場，安排多項免費搶好康的活動，包括千人烤鯖魚、鯖魚赤身料理示範品嚐、啤酒暢飲、鯖魚大樂透（猜重量），還有收集各主攤位圖章，可以兌換限量鯖魚鑰匙圈與公仔等活動，省錢一族，動作要快。

蘇澳區漁會昨邀請家政班的媽媽們為活動暖身，推出多樣鯖魚料理，讓人看了垂涎三尺；並邀請縣長呂國華伉儷擔任活動代言人，現場示範鯖魚赤身料理的作法，品嚐鯖魚握壽司。

過去的鯖魚節活動，都是邀請專業廚師示範一些鯖魚料理。今年，蘇澳區漁會讓家政班的媽媽們一起腦力激盪，發揮創意；昨天，包括南方澳六個里及聖湖、龍德、五結等分班成員，都各自端出多道鯖魚美食，讓參與的來賓品嚐。

鯖魚節活動今年首次安排千人烤鯖魚的活動，只舉辦一場，時間為22日上午11時到12時30分，10人1組，以100組為限，已開放各機關、團體、學校報名，每個單位最多限2組，報名至17日，電話（03）996-2108轉226王小姐。

22、23日兩天活動期間的下午2時20分到3時，安排有鯖魚赤身料理免費品嚐活動，老饕可以在現場品嚐到鯖魚做成的生魚片。

23日的上午10時20分到11時，有鯖魚大樂透活動，這項猜一堆鯖魚重量的活動，往年都最受歡迎；主辦單位幾乎是以人人有獎的方式，大方送出一批批的新鮮鯖魚。上午11時20分到12時30分，還有一場「茄汁鯖魚麵」大胃王比賽，現場開放報名，也是完全免費。