為推廣民眾體驗宜蘭獨特的養鴨產業文化，宜蘭縣政府訂於22到30號舉辦「2008鴨鄉鴨香系列活動」，宜蘭縣內的餐廳業者特別配合推出經濟型、豪華型等不同的鴨肉饗宴料理。﹙賴沁沁報導﹚

宜蘭縣鴨鄉鴨香節今年以「宴、賞、遊、玩」四大主題，原訂十月舉行因颱風延期到11月22日到30日，在冬山河親水公園側門外廣場推出鴨鄉文化館、鴨子館、鴨舞表演，並有鴨之旅養鴨休閒農場套裝遊程體驗，除了11月22、23日兩天在活動會場有鴨香風味宴接受訂席外，宜蘭縣內的多家餐廳及飯店在活動期間並配合推出套餐型、經濟型、豪華型不同的鴨香料理，飯店主廚林金發說，豪華的鴨肉料理要讓民眾吃到不同的鴨肉美味。

〔記者江志雄／羅東報導〕傳統產業吹起轉型風潮﹗宜蘭縣羅東鎮農會位在倉前路上的供銷部食品加工廠，決定轉型為觀光工廠，以自製的養生豆奶與皮蛋當主打，預定22日開幕，廠區陳設、商品都標榜「在地的宜蘭味」。

「找尋宜蘭味﹗」羅東鎮農會生產的養生豆奶、皮蛋，陪伴許多人走過童年歲月，被視為頗具代表性的傳統美味。農會供銷部主任陳信男有信心地說，要把觀光工廠打造成宜蘭美食的聚寶盆。

喝酒喊拳最能凸顯酒的文化，也是中國人常民文化人際交流重要的一環，宜蘭酒廠訂於這個星期六舉辦「紅麴文化祭」活動，特別推出「拳王擂台賽」，冠軍獎品是容量27公升的窖藏老紅酒一罈。﹙賴沁沁報導﹚

「紅麴文化祭」尋找拳王宜蘭縣長呂國華與宜蘭酒廠廠長王武憲搭乘宣傳車，沿街敲鑼打鼓廣邀民眾組隊參加「拳王擂台賽」，比賽每隊5人，預計招收16隊，宜蘭酒廠廠長王武憲指出，比賽在於發揚台灣酒拳文化，而非鼓勵民眾酗酒，仍是要呼籲民眾喝酒過量有害健康。

（中央社記者黃慧敏台北十二日電）秋冬之際最適合來趟泡湯之旅！2008冬戀宜蘭溫泉季十五日登場，宜蘭縣政府推出礁溪溫泉「五個第一」以及「一塊泡湯券」，邀請民眾一塊泡湯。

宜蘭縣長呂國華、礁溪鄉長林政盛、宜蘭縣溫泉振興促進會理事長杜國生等人今天專程到台北，促銷宜蘭溫泉季。他們指出，礁溪溫泉是台灣唯一的平地溫泉，從台北到宜蘭車程不到一小時，交通十分方便，水質PH值也只有七點二到七點五，不會刺激皮膚。